無水鍋の特集

■商品名：KING無水鍋(R)24 (ガス・IH対応) ■管理番号：HALM-king50323 ■サイズ（約）：○内径240mm○最大長さ316mm（取っ手含む）○深さ：本体94mm、蓋41mm ■容量（約）：（満水）本体4L、蓋1.9L ■重量（約）：本体1340g、蓋900g ■材質：アルミニウム合金製内面：ヘアライン仕..

素材のうまみをにがさない無加水鍋！ 余分な水分を加えることがないので、素材のうまみを逃がさず調理ができます。セラミックコーティングとアルミダイキャスト製で丈夫で長持ち！耐摩耗性50万回をクリアしています。炊く・煮る・蒸す・焼く・炒める・茹でるの6通りの調理が..

食材から出る水分を逃さず、食材の本来の旨みを引き出す鋳物ホーロー鍋。 熱伝導抜群のホーローならではの保温力。 水分を逃がさない重い蓋の突起が旨みの秘訣！ じっくり煮込む料理はもちろん蒸し物・炒め物・炊飯・保温調理など無限大に活躍します。 サイズ/幅(取っ手含む..

■商品名：KING無水鍋(R)20 (ガス・IH対応) ■管理番号：HALM-king50330 ■サイズ（約）：○内径200mm○最大長さ274mm（取っ手含む）○深さ：本体78mm、蓋34mm ■容量（約）：（満水）本体2.4L、蓋1.0L ■重量（約）：本体950g、蓋640g ■材質：アルミニウム合金製内面：ヘアライン仕..

■広島が世界に誇るアルミニウム鋳造技術から生まれた、無水鍋の定番シリーズ「KING無水鍋」 肉厚なボディですが、軽いアルミニウム素材なので、女性でも扱いやすく、1953年から変わらない形のままで、IHでも使用できるようにモデルチェンジしました。 ■「うまみを引き出す無..

素材のうまみをにがさない無加水鍋！ 余分な水分を加えることがないので、素材のうまみを逃がさず調理ができます。セラミックコーティングとアルミダイキャスト製で丈夫で長持ち！耐摩耗性50万回をクリアしています。炊く・煮る・蒸す・焼く・炒める・茹でるの6通りの調理が..

■広島が世界に誇るアルミニウム鋳造技術から生まれた、無水鍋の定番シリーズ「KING無水鍋」 肉厚なボディですが、軽いアルミニウム素材なので、女性でも扱いやすく、1953年から変わらない形のままで、IHでも使用できるようにモデルチェンジしました。 ■「うまみを引き出す無..

炊飯など1つで8通りの調理法が楽しめる無水鍋1953年に広島で生まれた「無水鍋」の復刻版モデル ●うまみを引き出す無水調理乾物以外は余分な水を加えず、素材にもともと含まれている水分や油分を活かし、旬の食材で調理すると豊かな風味や濃厚な味わいに驚きます。 ●1鍋8役蒸..

食材の水分でうまみを引き出す「うまみ鍋」。鍋に付けた蒸気口がポイントで、蓋の位置をずらせば口が閉まり、無水調理が可能です。カレーやシチューなどの煮込み料理などにもおすすめ。口を開けば通常の両手鍋としても◎内側には、炊飯時に便利な2合〜5合炊きの目安となる水..

素材のうまみをにがさず調理できる「無加水鍋」です♪余分な水分を加えず、素材の水分を活かしておいしく調理ができます！遠赤外線効果で食材の芯までしっかり火を通すことができます。セラミックコーティングとアルミダイキャスト製のため、丈夫で長持ちします。耐摩耗性70..