果物の美味しい食べ方
冷蔵庫で冷やす
結局多くの果物は冷蔵庫で冷やす方が多々あると考えます。
ベストチョイスの冷やし方としては…。
・巨峰は食べる30分位前に冷凍庫へ
・みかんは冬場は常温、それ以外は冷蔵庫へ
・梨は食べる2時位前に冷蔵庫へ
・スイカは食べる1時程前に切った様子で冷蔵庫へ1番のベストチョイスは巨峰を凍らせて食べる「巨峰シャーベット」です!凍らせても甘さが残っているので、何個でも食べられます(・▽・)
北海道夕張産 夕張メロン
焼いてみる
新しい食べ方を試してみたいと思う方はいっそのこと焼いてみましょう!果物によっては味が凝縮して甘さが増す時があります!!特に、焼いたブドウやみかんは、美味しいと口コミなんです。
※柿・レモン・スイカはあまりおすすめできません…。
焼く事でフルーツは皮ごと食べられる様になり、皮に内蔵される美容成分を得られる事から焼いた果物は「美容にもいい」と言われています。
肉料理に柑橘系!
タンドリーチキンのソースの隠し味などに柑橘系の果物を加えると、清々しいな風味のソースになります。
果肉の大きなデコポンは調理しやすいので推奨です!
青森健康りんご♪
柑橘系はサラダにマッチしてみても美味しい!
みかんやデコポンなどの柑橘系は、サラダに入れても美味しいんです。
・みかんをポテトサラダにいれると、 甘みと酸味で美味しくなる!
・マヨネーズ和えのサラダや海草サラダに入れても美味しい!このように色々な技術で食べているそうです!
荒尾ジャンボ梨
大穴!みかんに醤油をかける!!?
お薦めチャレンジャーな食べ方ですが…
・みかんに醤油を垂らして食べると美味しい。
・あまり熟れてないみかんの皮を取り除き、醤油をつけて食べると美味しい。
上述のような感想があり、ことのほか美味しいようです!「甘い物にしょっぱいもの」の取り合わせはよく聞きますが、相当できませんね…。
チャレンジャーはお試しあれ!。
【美食市】山形県産 最高級の佐藤錦
以上です。 最期まで、お読みいただきありがとうございました。
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